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Cursos gratuitos de hostelería y turismo en Las Palmas 2026 – SCE

★ Cursos VIGENTES del SCE Canarias en Las Palmas

Plazas reales actualizadas a diario. Mostrando 10 cursos vigentes.

CursoModalidadAcción
ACTIVIDADES AUXILIARES EN VIVEROS, JARDINES Y CENTROS DE JARDINERÍAPresencialVer →
APLICACIÓN DEL COACHING A LA DOCENCIAPresencialVer →
BARBER SHOP; AFEITADOS Y DISEÑOS DE BARBA Y BIGOTEPresencialVer →
BÁSICO DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALESPresencialVer →
COMPETENCIAS DIGITALES PARA FORMADORES Y TUTORES SEGÚN EL "MARCO COMÚN DE COMPETENCIA DIGITAL DOCENTE-DIGCOMP"TeleformaciónVer →
DISEÑO DE JARDINES DE BAJOS REQUERIMIENTOS HÍDRICOSTeleformaciónVer →
DISEÑO DE PESTAÑAS Y CEJASPresencialVer →
DISEÑO FLORALPresencialVer →
EDUCACIÓN DE LA VOZPresencialVer →
ESTRATEGIAS PARA EL MANTENIMIENTO Y CONSOLIDACIÓN DEL PUESTO DE TRABAJOPresencialVer →

Si buscas cursos gratis de hostelería y turismo subvencionados en Las Palmas, el SCE tiene abiertas convocatorias durante casi todo el año. Los cursos son 100% gratuitos, incluyen materiales y en muchos casos permiten obtener el certificado de profesionalidad que exigen las empresas del sector.

El tejido productivo las Palmas apuesta especialmente por hoteles, turismo activo y restauración, con centros de formación en Puerto del Rosario, Arucas, Telde, Las Palmas de Gran Canaria.

Sin cursos activos ahora mismo. Consulta la próxima convocatoria del servicio autonómico o suscríbete para recibir aviso cuando abran nuevas plazas de esta especialidad.

Listado de cursos vigentes de Hostelería y turismo en Las Palmas

GratisDesempleadosTrabajadoresCon certificado

Cada acción formativa incluye ficha con centro, calendario, horario, plazas totales y requisitos específicos. La información se refresca automáticamente desde el registro oficial del SCE.

Certificados de profesionalidad de la familia HOT

Código oficial Certificado de profesionalidad Horas
HOTR0608 Servicios de restaurante 640 h
HOTA0308 Recepción en alojamientos 630 h
HOTR0408 Cocina 810 h
HOTR0108 Operaciones básicas de cocina 350 h
HOTR0508 Servicios de bar y cafetería 580 h
HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar 290 h

Salidas laborales en Las Palmas

Las salidas profesionales más demandadas son restauración, hoteles, turismo activo. Los perfiles con certificación oficial superan la media de inserción en un 71%.

Preguntas frecuentes de cursos hostelería y turismo en Las Palmas

¿Qué certificado obtengo al terminar?

Al superar todos los módulos formativos se obtiene el certificado de profesionalidad oficial de Hostelería y turismo con validez en toda la Unión Europea, expedido por el SCE y homologado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.

¿Incluyen prácticas en empresa?

La mayoría de certificados de profesionalidad de nivel 2 y 3 en hostelería y turismo incluyen un módulo obligatorio de prácticas profesionales no laborales de entre 40 y 120 horas en empresas colaboradoras del SCE.

¿Qué requisitos hay para acceder a los cursos gratuitos de hostelería y turismo?

Los cursos del SCE son gratuitos para todas las personas empadronadas en Las Palmas. Prioridad para personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo. En algunos certificados de nivel 2 y 3 se exige nivel académico ESO o equivalente.

¿Los cursos son realmente gratuitos?

Sí, los cursos financiados por el SCE y el SEPE son gratuitos al 100%. Incluyen materiales didácticos, equipación necesaria para prácticas y en algunos casos ayudas al transporte para alumnos de zonas rurales.

¿Cuándo salen las convocatorias?

El SCE publica convocatorias durante todo el año. Los picos de publicación son enero-marzo y septiembre-noviembre. Recomendamos revisar cada 15 días la web oficial o suscribirse a alertas por email.

¿Qué trabajos puedo hacer al terminar?

Los perfiles más contratados en Las Palmas tras el certificado son puestos en restauración, hoteles, turismo activo. Los sueldos varían entre 18.000 y 32.000 euros brutos anuales según antigüedad y responsabilidad.

¿Los trabajadores en activo pueden apuntarse?

Sí, aunque los desempleados tienen prioridad. Los trabajadores en activo pueden inscribirse en cursos con plazas reservadas para ocupados (normalmente el 20-40% de plazas por acción formativa) siempre que estén relacionados con su sector.

Datos verificados con el catálogo oficial de SCE. La programación puede sufrir modificaciones sin previo aviso.

Formación en Hostelería y Turismo gratuita con el SCE

La familia profesional de Hostelería y Turismo (HOT) es la más importante del catálogo del Servicio Canario de Empleo (SCE) por el peso del sector turístico en la economía provincial. Las Palmas concentra algunos de los destinos hoteleros más importantes de España (Maspalomas, Playa del Inglés, Puerto Rico, Puerto del Carmen, Playa Blanca, Corralejo, Costa Calma, Morro Jable) con demanda constante de personal cualificado durante todo el año por la temporada extendida canaria.

Certificados de profesionalidad más convocados

Los certificados SCE con más plazas anuales en la provincia dentro de la familia HOT son:

  • HOTR0108 Operaciones básicas de cocina (nivel 1, 350 horas): certificado de entrada al sector sin requisitos académicos, con salida a cocinas de cadenas hoteleras y restaurantes.
  • HOTR0208 Operaciones básicas de restaurante y bar (nivel 1, 300 horas): certificado dominante para camareros y ayudantes de sala.
  • HOTR0408 Cocina (nivel 2, 810 horas): certificado avanzado para cocineros profesionales con ESO terminada, salida directa a cocinas de hoteles de 4 y 5 estrellas.
  • HOTR0508 Servicios de bar y cafetería (nivel 2, 580 horas): certificado premium para camareros de bar con coctelería, servicio de vinos, atención al cliente en inglés.
  • HOTR0608 Servicios de restaurante (nivel 2, 640 horas): certificado para camareros de sala con protocolo, servicio de vinos avanzado, coordinación con cocina.
  • HOTI0108 Recepción hotelera (nivel 3, 630 horas): certificado avanzado para recepcionistas de hoteles con inglés B1-B2 profesional, gestión de reservas, tratamiento de reclamaciones.
  • HOTU0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos (nivel 1, 220 horas): camarera de pisos, con salida a hoteles de todo tipo por convenio nacional del sector.
  • HOTA044PO Inglés profesional para servicios de restauración (nivel 2, 90 horas): especialidad SEPE muy demandada para camareros y personal de sala en zonas turísticas.
  • HOTG0208 Guía por itinerarios en el medio natural y de tiempo libre (nivel 2, 460 horas): certificado para guías de excursiones y actividades de tiempo libre en espacios naturales.

Especialidades SEPE (código PO) complementarias

  • Manipulador de alimentos: 40 horas de formación obligatoria por normativa sanitaria para trabajar en hostelería. Todo trabajador del sector debe acreditar esta formación cada 3-4 años.
  • Alemán turístico (ADGG080PO): 60-90 horas para atención específica a turistas alemanes, muy demandado en Playa del Inglés, Puerto del Carmen y Costa Calma.
  • Coctelería creativa: 60-100 horas para camareros de bar que quieren especializarse en cocteles de autor y servicio premium.
  • Protocolo en restauración: 40-80 horas para servicio en restaurantes premium y hoteles 5 estrellas.
  • Sumillería básica (HOTR0608 complementaria): 60-100 horas de conocimiento de vinos, cata sensorial, servicio y maridaje.
  • Panadería y pastelería artesanal (HOTR0110): 100-150 horas para especialización en obradores hoteleros o pastelería propia.
  • Animación turística (HOTG047PO): 60-100 horas para animadores en resorts y beach clubs del sur turístico.

Empresas colaboradoras del SCE en Hostelería y Turismo

Las principales cadenas y establecimientos que aceptan alumnos para el módulo de prácticas MP son:

  • Lopesan Hotel Group: cadena canaria con hoteles Costa Meloneras, Villa del Conde, Baobab, IFA Faro. Sede corporativa en Las Palmas capital.
  • Barceló Hotel Group: presente en Maspalomas (Barceló Margaritas, Occidental Margaritas) y otros destinos.
  • RIU Hotels & Resorts: RIU Palace Meloneras, RIU Palace Maspalomas, RIU Palace Oasis, RIU Vistamar entre otros.
  • H10 Hotels: H10 Playa Meloneras Palace, H10 Salauris Palace, H10 Big Sur en Los Cristianos.
  • Iberostar: Iberostar Grand Salomé, Iberostar Anthelia en Tenerife y presencia en el sur grancanario.
  • Cadenas de restauración independientes: grupos de restaurantes de Vegueta y Triana (Las Palmas), zona Anfi del Mar, restaurantes de Puerto Rico, chiringuitos del litoral norte de Gran Canaria.
  • Sector náutico y beach clubs: Marina Rubicón (Playa Blanca), Puerto Calero, Marina Corralejo, beach clubs de temporada de la costa sur.

Condiciones salariales del sector hostelero en Canarias

El convenio provincial de hostelería de Las Palmas regula las condiciones económicas del sector con estas orientaciones aproximadas:

  • Camarera de pisos (HOTU0108): 1.200-1.400 € brutos mensuales con complementos por productividad.
  • Ayudante de cocina (HOTR0108): 1.150-1.350 € brutos en contrato inicial con crecimiento rápido según experiencia.
  • Camarero de sala (HOTR0208-HOTR0608): 1.250-1.500 € brutos con propinas que pueden aportar 200-400 € adicionales en establecimientos premium.
  • Cocinero profesional (HOTR0408): 1.500-1.900 € brutos con complementos por especialización y responsabilidad.
  • Recepcionista de hotel (HOTI0108): 1.400-1.800 € brutos con complementos por idiomas acreditados (inglés B2, alemán A2).
  • Camarero de bar con coctelería (HOTR0508): 1.300-1.700 € brutos con propinas que pueden superar el fijo en beach clubs premium.
  • Guía turístico (HOTG0208): 1.500-2.100 € brutos con complementos por idiomas y por especialización sectorial.
  • Jefe de rango/sector en restaurante: 1.700-2.400 € brutos con responsabilidad de equipo.
  • Encargado de establecimiento: 2.000-2.800 € brutos según tamaño y categoría.

Estacionalidad y fijos discontinuos del sector

El sector hostelero canario tiene una estacionalidad marcada (temporada alta en invierno con turismo centroeuropeo, temporada baja en verano) con particularidades por destino: Maspalomas y Playa del Inglés tienen actividad casi constante, Puerto del Carmen y Playa Blanca son más estacionales, Corralejo y Costa Calma dependen fuertemente del mercado italiano estival. El régimen laboral habitual para el personal es el de fijos discontinuos con contratos anuales y periodos de actividad e inactividad predefinidos.

El SCE tiene una línea específica de formación para fijos discontinuos en periodo inactivo que permite reciclarse y ascender en la jerarquía profesional sin comprometer el retorno a la temporada activa. Es una excelente oportunidad para mejorar cualificación y salario a medio plazo.

Idiomas más demandados en el sector

La atención al cliente en el sector hostelero canario exige competencias lingüísticas específicas por mercado emisor:

  • Inglés (nivel B1-B2 mínimo): imprescindible en cualquier puesto de cara al cliente en toda la provincia. El SCE convoca cursos específicos como HOTA044PO (inglés profesional para restauración) o COMT0511 (inglés atención al cliente).
  • Alemán (nivel A2-B1): muy demandado en Playa del Inglés, Puerto del Carmen y Costa Calma. Especialidad ADGG080PO.
  • Italiano (nivel A2): particularmente relevante en Fuerteventura (70 % turismo italiano) y en Playa del Inglés estacionalmente.
  • Francés (nivel A2): demanda estable en Meloneras y Anfi del Mar por peso francés en el sur premium.

Perspectivas de futuro del sector turístico canario

El sector turístico canario mantiene perspectivas muy positivas por varios factores: la marca destino Canarias es sólida internacionalmente, la conectividad aérea con Europa mejora año tras año (nuevas rutas Binter, Ryanair, EasyJet, Vueling, Norwegian), el clima permite temporada casi anual sin apenas paradas, la reciente ampliación del aeropuerto de Gran Canaria aumenta capacidad de llegadas, y la calidad hotelera se está premiumizando con reformas y aperturas de nuevos hoteles de 5 estrellas en el sur. El SCE seguirá siendo la vía principal de acceso al empleo cualificado del sector.